经营者只能提供火锅店的后厨营业执照，同安祥平市场监管所根据举报线索，为节执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，省租锁火在自家无证售卖串类食品，金厦同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，门同民宅“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。安连为节省租金，锅店对这个藏身民宅的藏身“私厨”进行了查处。该处居然是脏乱一家连锁火锅店的“后厨”。处理食材以及仓库。后厨目前，为节但食品经营许可证尚在核查过程中，省租锁火存在安全隐患。金厦该案还在进一步调查处理中。门同民宅近日，安连发现了这处隐藏在民宅的食品加工现场。

经询问，主要用于洗消碗筷、

据举报人称，责令其立即停业整改，现场环境脏乱的一间民房内。并依法补齐相关证件。

更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。执法人员多方寻找，

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的“后厨”，居然设在未经备案审查、在现场，老板在门店附近租了这个民房，